Lễ hội bắp cải – lần đầu tiên được tổ chức tại Lào – sẽ diễn ra tại thị trấn du lịch Vangvieng, tỉnh Vientiane, vào ngày 26-27/3.
Sự kiện do Bộ Nông Lâm phối hợp chính quyền huyện Vang Vieng, dưới sự hỗ trợ của dự án CLEAN tổ chức.
Theo Huyện trưởng Vang Vieng, ông Bounchanh Malavong, bắp cải là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn của Lào, trong khi việc trồng nhiều loại cây tốt cho sức khỏe sẽ tạo ra nhiều thu nhập hơn cho nông dân.
Theo lãnh đạo huyện, lễ hội sẽ là sự kiện kết hợp kinh doanh, nơi người sản xuất và người mua có thể gặp gỡ và hình thành quan hệ đối tác.
Lễ hội sẽ có một số hoạt động, bao gồm lễ rước bắp cải qua trung tâm Vang Vieng, hội chợ trưng bày các sản phẩm nông nghiệp khác nhau được trồng trong huyện cũng như các món ăn khác nhau được làm từ bắp cải cũng như hoạt động hội thảo về kinh nghiệm trồng bắp cải.
Tài trợ cho sự kiện, dự án CLEAN là chương trình hỗ trợ khu vực nông nghiệp Lào phát triển canh tác sạch theo tiêu chuẩn thực hành tốt GAP bên cạnh việc tìm kiếm đầu ra ổn định. Dự án do Bộ Nông nghiệp Mỹ và tổ chức Winrock hỗ trợ ở các tỉnh Vientiane, Champasak, Salavan, Sekong và thủ đô Vientiane.
Tổng hợp
