Hàn Quốc vừa tài trợ chương trình đào tạo chăn nuôi gia súc và chăm sóc sức khoẻ vật nuôi để đảm bảo các tiêu chuẩn xuất khẩu.
Chương trình đào tạo nói trên diễn ra vào cuối tháng 10 vừa qua tại Vientiane, do Cục Phát triển Nông thôn thuộc Bộ Nông Lâm tổ chức theo khuôn khổ Dự án phát triển nông thôn Bắc, Trung Lào, và được chính phủ Hàn Quốc hỗ trợ thông qua Viện Chiến lược Phát triển Hàn Quốc.
Học viên tham dự chương trình đào tạo từ các tỉnh Xiengkhuang, Bolikhamxay, Vientiane và Luang Prabang và được hướng dẫn cách thức chế biến thức ăn chăn nuôi bằng các loại cây trồng và nguyên liệu địa phương, cách phòng ngừa bệnh cho gia súc và cải thiện dinh dưỡng, cũng như cách sử dụng hiệu quả các kỹ thuật chăn nuôi khác.
Phát biểu tại chương trình, đại diện của Trung tâm tập huấn phát triển nông thôn Lào-Hàn Quốc cho biết khóa học không chỉ giúp nâng cao kỹ năng chăn nuôi gia súc của người nông dân mà còn giúp giảm lượng thức ăn chăn nuôi nhập khẩu, cũng như cải thiện nguồn cung thịt chất lượng cao cho thị trường địa phương, thêm rằng khóa học này sẽ cho phép nông dân cải thiện chất lượng và trọng lượng gia súc của họ để đáp ứng các tiêu chuẩn nhập khẩu của Trung Quốc.
Một thỏa thuận giữa chính phủ Lào và Trung Quốc cấp cho Lào hạn ngạch xuất khẩu 500.000 con gia súc sang Trung Quốc. Tuy nhiên, hoạt động chăn nuôi gia súc Lào phải đối mặt với cả cơ hội và thách thức trong việc đáp ứng các yêu cầu của Trung Quốc về sản xuất gia súc.
Yêu cầu nhập khẩu của thị trường Trung Quốc là gia súc từ bốn tuổi trở xuống và nặng ít nhất 350 kg, nhưng trọng lượng trung bình của gia súc được nuôi ở Lào thấp hơn do chế độ ăn uống kém. Ngoài ra, ngành chăn nuôi Lào phải đảm bảo phòng ngừa các loại bệnh tật để đáp ứng cả yêu cầu về chất lượng và số lượng xuất khẩu. Một trong những thách thức chính đối với kế hoạch sản xuất gia súc của chính phủ là sự bùng phát thường xuyên của các bệnh gia súc, đặc biệt là bệnh lở mồm long móng, một căn bệnh phổ biến ở Lào.
Tổng hợp
