Lễ hội ra chay. Sau ba tháng vào chay ở tại chùa, các nhà sư làm Bun oọc p’hăn sả nghĩa là ra chay vào đầu tháng 11.
Người ta thường tổ chức lễ hội ra chay vào trước ngày rằm tháng 11. Trước ngày đó, trong các chùa, các nhà sư trưởng chùa đã bàn bạc với các nhà sư và đại diện dân bản để chuẩn bị tổ chức ngày lễ này. Chùa được trang hoàng đẹp đẽ và dội nước cọ rửa sạch sẽ. Các pho tượng Phật và bàn thờ Phật cũng được lau chùi thật sạch.
Vào sớm ngày lễ hội, nhân dân trong bản đã tập trung trong sân chùa. Các nhà sư trong chùa tập trung thành hàng dài. Đi đầu là nhà sư trưởng trong chùa và theo sau ông là các nhà sư, sau cùng là các chú tiểu. Mọi người đều ôm bát khất thực. Tiếng trống và tiếng nhạc của dàn nhạc trong thôn bản vang lên, các nhà sư đi thành vòng tròn ở giữa, nhân dân đứng xung quanh. Phụ nữ thì cầm làn thức ăn, đàn ông thì đứng xung quanh với vẻ thành kính. Phụ nữ quỳ gối và tay đặt thức ăn vào bát các nhà sư. Nhiều người đàn ông đặt tiền vào bát của các nhà sư và cũng quỳ xuống thành kính nhận phúc lành do các nhà sư ban cho.
Sau lễ dâng thức ăn cho sư, nhân dân tập trung trong chùa nghe các nhà sư tụng kinh. Buổi tụng kinh diễn ra trong vòng 30 phút. Sau đó nhà sư trưởng chùa làm lễ dạt nặm, nghĩa là vẩy nước thơm đã được chuẩn bị sẵn trong một chiếc xô bằng một cành lá phúc. Nước vẩy đều ra tất cả mọi người. Sau đó, sư trưởng tuyên bố cho toàn dân được biết các nhà sư đã thực hiện tốt nghĩa vụ và công việc của mình trong ba tháng mùa chay. Các nhà sư đã sám hối về những lỗi lầm mà mình đã mắc phải trong một năm qua và từ hôm nay, các nhà sư đã được ra chay. Mùa chay đã kết thúc.
Nếu trong ba tháng vào chay các nhà sư chỉ được ở trong chùa không được đi ra ngoài thì sau Bun oọc p’hăn sả, các nhà sư được đi ra ngoài thăm bố mẹ và anh em bạn bè.
Ngô Gia Linh
(Theo cuốn Từ điển Lịch sử và Văn hóa Lào)